On raconte que cette boisson a
été crée par un barman ivre de San Francisco, qui
a passé toute la nuit dans un bar jusqu'à ce que le patron
pénètre à 9 heures du matin dans la salle. Le barman
ivre lui expliqua, qu'il avait attendu le lever du soleil pour mixer un
cocktail imitant cet instant. Naturellement pour prouver son histoire
il dut mixer le cocktail devant le patron et il mixa par chance rapidement
une "tequila sunrise" . On ne sait pas si cette histoire est vraie- mais
c'est en tout cas une réponse originale à la question d'où
vient la "tequila sunrise".